国产一区二区三区久久精品-国产一区二区三区久久-国产一区二区三区精品视频-国产一区二区三区国产精品-国产一区二区三区高清-国产一区二区三区成人久久片

新聞詳情

高溫α-淀粉酶的性狀及用途介紹

日期:2025-04-01 08:10
瀏覽次數:1355
摘要: 高溫α-淀粉酶的性狀及用途介紹 英文名稱:α-Amylase from Aspergillus oryzae;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase 其他名稱:高峰淀粉酶;高溫淀粉酶;耐熱α-淀粉酶 CAS號:9001-19-8 提取來源:米曲霉 活力:≥4000U/g 酶活定義:在70℃,PH6.0條件下,1分鐘液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需要的酶量,即為1個酶活力單位。 溫度范圍:*適作用溫度在90℃以上,95-97℃液化迅速,100℃仍保持相當的活力,在噴射液化時,瞬間溫度可達105-110℃。 PH范圍:有效PH范圍在...

高溫α-淀粉酶的性狀及用途介紹

英文名稱:α-Amylase from Aspergillus oryzae;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

其他名稱:高峰淀粉酶;高溫淀粉酶;耐熱α-淀粉酶

CAS號:9001-19-8

提取來源:米曲霉

活力:≥4000U/g

酶活定義:在70℃,PH6.0條件下,1分鐘液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需要的酶量,即為1個酶活力單位。

溫度范圍:*適作用溫度在90℃以上,95-97℃液化迅速,100℃仍保持相當的活力,在噴射液化時,瞬間溫度可達105-110℃。

PH范圍:有效PH范圍在5.5~8.0,*適PH范圍在6.0-6.5。

鈣離子濃度對酶活性的影響:本品對Ca2+要求不高,在50-70ppm Ca2+已足夠。

性狀:黃褐色或類白色粉末。由米曲霉提取。在較高溫度條件下,此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1,4葡萄糖苷鍵,將淀粉分子從內部任意切斷成長短不一的短鍵糊精和少量的低聚糖,從而使淀粉漿的粘度迅速下降。液化時間延長,還會產生少量的葡萄糖和麥芽糖。

用途:生化研究。工業上廣泛應用于葡萄糖、飴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品釀造、有機酸、紡織、印染、造紙、其他發酵工業。

保存:2-8℃

滬公網安備 31011702004399號

主站蜘蛛池模板: 久久亚洲国产中v天仙www | 手机国产精品一区二区 | 亚洲国产日韩在线 | 久久久青青草 | 香蕉视频网站在线播放 | 日韩在线不卡一区在线观看 | 在线免费观看一区二区三区 | www.4h| 五月婷婷中文 | 国产精品素人搭讪在线播放 | 离线枕边人国语在线影视 | 美女免费视频一区二区 | 久久国产精品99久久久久久牛牛 | 上游电视剧在线观看免费影视大全 | 爱爱永久免费视频网站 | 韩国高清a在线观看 | 在线欧美视频免费观看国产 | 日本高清免费不卡在线 | 欧美一区二区三区性 | 亚洲精品在线影院 | 黄网站色视频免费观看w | 欧美在线观看视频一区 | 西西大胆免费视频 | 国产va在线| 永久精品 | 日本 欧美 国产 | 欧美性高清在线视频 | 青青青国产在线 | 日本免费一级视频 | 丁香六月啪啪 | 麻豆国产一区 | 国产精品视频999 | 欧美一区1区三区3区公司 | 天美麻豆国产传媒免费视频 | 亚洲一区浅井舞香在线播放 | 国产尤物二区三区在线观看 | 国内精品久久久久久久 | 自拍偷拍亚洲区 | 亚州欧美| 日本久久道一区二区三区 | 日韩在线视精品在亚洲 |